Be un Gas non è detto che debba essere quello che ora pensiamo che sia, è fondamentalmente un Gruppo di Acquisto solidale, in questa interazione spesami credo che ci rientri se opera su prodotto sfuso.

La differenza da un GAS tradizionale è nella a-sincronicità della distribuzione, ma la leva per far impiantare dei “dispencer” di vari prodotti e la massa critica per aggregare i bisogni degli stessi, ha logiche simili a quelle che stanno alla base dei gas.
Semplicemente il vostro è un modello più funzionale, pratico e appunto asincrono.