marco ha pubblicato il file Rifugio XXI secolo su Rifugio del XXI secolo il 3/11/2016
marco ha creato il Progetto Rifugio del XXI secolo il 3/11/2016
Il cuore della nostra idea
Cosa: riqualificazione dell’offerta di ospitalita’ in termini culturali e di valorizzazione del territorio circostante
Perche’?
Nel panorama nazionale l’ospitalita’ di montagna e’ limitata in genere alla sola
somministrazione di alimenti e bevande con eventuale pernottamento.
Riteniamo che nello spirito attuale di riqualificazione generale dei luoghi di ospitalita’ montana, di sensibilizzazione ai valori della montagna, , sia innovativo concepire il Rifugio del XXI° secolo come un luogo di crescita civile, culturale e umana. Crediamo che cio’ si possa realizzare grazie a molteplici attivita’ interconnesse di natura ricreativa, artistica, culturale, sportiva.
Target di riferimento
Tutti i frequentatori delle montagna attenti ai valori della sostenibilita’ ambientale,
portatori di una diversa sensibilita’ ecologica e alla ricerca di un approccio non
consumistico e omologato all’andar per monti.
Piano delle attivita’
· Creazione di uno spazio mediateca (biblioteca di montagna, cd, dvd, pc connesso/i in rete) come luogo di formazione. studio e approfondimento
delle tematiche relative alle Terre Alte.
· Nell’ambito dell’offerta di ristorazione, intendiamo proporre piatti vegetariani/vegani con reperimento materia prima a km 0, stimolando una sensibilita’ e un’attenzione alle specificita’ gastronomiche del luogo.
· Ideazione e realizzazione di attivita’ culturali qualificanti:
concerti e attivita’ musicali, spettacoli e performance teatrali, letture e presentazione libri.
· Ospitalita’ in residenza per artisti che favoriscano ricadute virtuose sul luogo (formazione, seminari, donazione di opere alla comunita’ locale, ritiro/seminari per gruppi es: yoga, musicoterapia, ecc).
· Valorizzazione dell’aspetto formativo per attivita’ sportive legate alla montagna: escursionismo, mountain bike, ciaspole ecc. col coinvolgimento
di competenze e professionalita’ locali.
Chi siamo
Maurizio
· esperienza nella ristorazione a forte vocazione vegetariana
sia in spazi commerciali-ristoranti, sia in ambiti sociali-cucina popolare
· esperienza pluriennale nell’ambito della comunicazione visiva (web design,
comunicazione editoriale ecc.).
Marco
· esperienza come accompagnatore di Alpinismo Giovanile
· conoscenza approfondita ambiente montano
· competenze amministrative
In funzione delle potenzialita’ e delle caratteristiche specifiche del luogo delle nostre attivita’, riteniamo di poter coinvolgere alcuni professionisti solidali con la nostra idea di fondo; nell’ambito del “teatro di montagna”, della musicoterapia, dell’arte performativa, della fitoterapia e delle scienze officinali e dei metodi terapeutici.
Accanto a loro intendiamo coinvolgere professionisti (guide, accompagnatori, istruttori, ecc.) ed Enti/Associazioni locali (Comune, Comunita’ Montana, CAI locali, ecc.).
Noi e la realta’ locale di riferimento
Maurizio, competenze in ambito progettuale, esperienze:
Gestione e organizzazione di spazi di ristorazione a contatto col pubblico
Gestione di spazi di ospitalita’ nell’ambito del sociale
Progettualita’ in sede associative di iniziative culturali, artistiche, ludico-creative
Sviluppo e realizzazione progetti di comunicazione
Marco, competenze in ambito progettuale, esperienze:
Esperienza come accompagnatore di Alpinismo Giovanile
Conoscenza approfondita ambiente montano e relative problematiche (sicurezza, rispetto ambientale, formazione didattica, ecc.)
Competenze amministrative pluriennali
La realta’ locale resta da valutare in funzione dell’ubicazione del progetto.
Assetto organizzativo
Da valutare eventuale costituzione di associazione onlus/no profit
Ristorazione : Maurizio
Accoglienza : Maurizio/Marco
Gestione amministrativa: Marco
Programmazione attivita’ culturali/sportive: Maurizio/Marco
Rapporti con enti locali: Maurizio/Marco
Comunicazione : Maurizio
Gestione personale: Maurizio/Marco
Timeline e prospetto economico-finanziario
Da definire in relazione alla specificita’ del luogo e della struttura ricettiva.
Sostenibilita’ economica del progetto
Nella fase di start-up ipotizziamo di reperire fondi e finanziamenti anche attraverso
fundraising (pubblico o privato) e crowdfunding. In generale aperti anche ad altre
forme di sponsorizzazione.
Il budget resta naturalmente da definire in relazione alla specificita’ del luogo e della struttura ricettiva.
Cronoprogramma di realizzazione
Da definire in relazione alla specificita’ del luogo e della struttura ricettiva.
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