L’analisi di mercato si è rilevata difficile rispetto a ciò che ci aspettavamo.Essendo questo un mercato nuovo,soprattutto per quanto riguarda la cosmesi,i dati che si possono trovare su internet sono davvero pochi!Abbiamo notato una fortissima barriera all’entrata creata da Elicina,prima impresa che ha brevettato la crema a base di bava di lumaca,il che rende ancora più difficoltoso l’inserimento nel mercato;inoltre non sappiamo come muoverci nel mercato e-commerce poichè siamo a conoscenza di questo ulteriore concorrente ma dati che riguardano al funzionamento sono davvero miseri.Per quanto riguarda l’aspetto gastronomico abbiamo chiamato a due principali aziende della Calabria e ci hanno spiegato come lavorano.Non sono molto informata nei dettagli per quanto riguarda questa parte quindi invito gli altri membri a rispondere.
Mi scuso inoltre per il ritardo!