GENERALITA’ Si tratta di due tipi di servizi alle imprese, che possono essere connessi fra loro. 1. CONSULENZA GESTIONALE: Il primo è la consulenza sugli aspetti QUALITA’-AMBIENTE-SICUREZZA 2. CONSULENZA COMMERCAILE: Il secondo è una sorta di intermediazione fra le aziende fornitrici di servizi turistici (alberghi, agriturismi, az. agricole che fanno de-gustazione, musei, etc) e i Tour Operator. Come sono legati questi due aspetti? L’impresa avrà un insieme di Clienti che segue sotto il profilo della Certificazione di Sistema (ISO 9001, ISO14001, EMAS, OHSAS18001, Certificazione di Servizio) o degli aspetti HSE anche non certificati (Autocertificazione per la Sicurezza, gestione dei Rifiuti, pratiche amministrative ambientali, etc). Poi contatterà dei TOUR OPERATOR attraverso partecipazione a Fiere, contatto diretto etc alle quali presenterà i propri Clienti che ne faranno richiesta. Per queste attività di Consulenza Gestionale e Commerciale l’impresa potrà proporre se esistono al Cliente eventuali Finanziamenti regionali o di altra fonte a sostegno e incoraggiamento per il Cliente. Mentre la Consulenza Gestionale è un tipo di attività consolidata, la Consulenza Commerciale così come impostata nel progetto è un’idea che innovativa, per due motivi: a. non esistono nel mercato figure di intermediazione simili b. al Cliente si può proporre anche una Certificazione di Servizio cucita su misura per il Cliente o per il gruppo di aziende Clienti, che stò sperimentando con in collaborazione con TUV Italia, organismo di certificazione internazionale. INNOVATIVITA’ Dare un vantaggio concreto all’azienda che opera “in qualità” supportandola nell’attività di promozione del proprio operato Sostenibile. a. Non risultano esistere figure di Intermediazione fra l’Azienda turistica e il Tour Operator. Esiste la funzione “Commerciale” negli alberghi, nelle Ville etc che va a promuovere l’azienda per la quale lavora presso i Tour Operator. b. Inoltre è in corso la progetta zio di una Certificazione di Servizio innovativa rivota all’area turismo IMPATTO POTENZIALE 1. L’attività principale che può impattare sullo sviluppo economico produttivo provinciale è la Certificazione di Servizio con TUV Italia, in fase di creazione *. E’ un abito cucito su misura per un gruppo di aziende, con il quale, a seguito di una tavola rotonda costituita da un comitato ( al quale può partecipare oltre TUV e IL GRUPPO DI AZIENDE anche un TOUR OPERATOR, un’UNIVERSITA’ e ALTRI SOGGETTI interessati) viene redatto un protocollo di parametri di qualità (che possono riguardare l’uso dei prodotti in cucina, l’igiene della struttura, l’ambiente, la sicurezza, il servizio ma anche valutazioni di coerenza fra qualità e prezzo e anche strumenti di gestione eco-finanziaria ad hoc) che una volta rispettati dalle aziende (TUV lo verifica con terzietà e imparzialità) consentono all’azienda di essere inserita nell’albo fornitori del Tour Operator. Si potrebbe pensare di inserirlo in reti turistiche già attive su Siena. Il primo gruppo di aziende che aderisce (ad oggi c’è una trattativa in corso con Unione Agricoltori, ancora non conclusa) CREA LO STANDARD che potrà essere con semplicità seguito anche da diversi gruppi di aziende in Italia e nel mondo ovvero altri gruppi di aziende potranno voler creare un loro standard, di nuovo attraverso un comitato etc etc etc.

Ho un'idea, relazioni/networking, sostenere un progetto

Di sicuro community e nuovi stimoli.

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Roberta

Serafinelli

Femmina

Siena

Libero professionista, servizi di consulenza gestionale e commerciale. Mi occupo di miglioramento delle performance delle aziende agroalimentari e turistiche, attraverso servizi di: 1. consulenza Gestionale (che può portare anche alla Certificazione) 2. Consuolenza Commerciale. In termini operativi seguo le aziende per le pratiche QAS e le presento ai Tour Operator con i quali collaboro. Al Tour Operator posso "garantire" il servizio che il Turista andrà a ricevre poichè le strutture ricettive sono Clienti da me controllati. Chi sono? 38 anni, 2 bambini bellissimi e la certezza che le cose fatte bene avranno uno sviluppo positivo.

informazione, ambiente ed ecologia, altro